Kan mælkeydelsen opretholdes med mindre majsensilage i rationen til de malkende køer?
Den nye kvælstofregulering kommer til at vanskeliggøre majsdyrkning i visse områder af vores landsdel – hvordan tilpasser vi fodringen til det?
Efter 40 år med majs i Danmark, hvor den erstattede roer, er vi vilde med majs. Det er også et godt foder – letfordøjelig – højt stivelsesindhold – stabilt og ensartet. Der er kommet nye sorter, der er bedre tilpasset det kølige og blæsende klima i vores område. I en typisk ration til malkende køer, udgør majs ca. mellem 50 og 70 % af grovfoderet.
Tidligere forsøg og beregninger har vist at mælkeydelsen er nogenlunde uændret ved en majsandel på mellem 30-70 %. Jeg vil i det følgende forklare hvad der skal til for at holde ydelsen med et lavt majsforbrug.
2 eksempler
på grovfoderrationer pr. malkende ko og tilhørende markplan pr. årsko+opdræt:
Majsensilage
Græsensilage
60% MAJS
9 FE (0,27 ha)
5 FE (0,29 ha)
25% MAJS
4 FE (0,14 ha)
10 FE (0,45 ha)
Minimal majs - udfordringer:
Svært at holde et højt energiniveau i totalrationen
Høje krav til græskvalitet – græsblanding – slæt strategi
Nødvendigt at fodre med flere slæt samtidigt
Holdopdeling (opprioritere majs til nykælvere og højtydende)
Øgning af grovfoderareal (alt efter udbyttepotentiale på den enkelte ejendom)
Mere græs - fordele:
Bæredygtighed – mindre proteinindkøb – kulstofbinding i jorden
Øget selvforsyningsgrad – plads til eget korn i foderplanen
Flere muligheder for at bruge alternative tilskudsfodermidler
Konklusion
Kommer vi længere ned end 3-4 FE pr ko (0,10 ha/årsko) kan det blive svært at holde høje ydelsesniveauer.
Har du spørgsmål eller behov for sparring, er du altid velkommen til at kontakte Fjordland...